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Informazioni generali
| Destinazione |
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| Barcellona, Spagna |
Il programma nel dettaglio
In questa escursione avrete l'opportunità di visitare due cantine Premium, dove potrete conoscere i diversi processi di produzione del vino e dello spumante tipico della Catalogna. Naturalmente, in ognuna di esse godrete di una deliziosa degustazione di vini che vi permetterà di scoprire alcuni dei vini tradizionali prodotti, accompagnati da una degustazione di prodotti locali.Partendo dall'ufficio di Julià Travel a Estació del Nord, ci dirigeremo verso due delle cantine più importanti della Catalogna, dove avremo l'opportunità di scoprire come si produce il vino, la sua storia e di fare una degustazione.
Sapevate che la Catalogna è una delle zone vinicole più importanti della Spagna? Attualmente conta undici denominazioni di origine. I vigneti esistono in Catalogna da più di 2.000 anni e oggi si producono più di 380 milioni di bottiglie all'anno, compreso lo spumante, che rappresenta la metà della produzione.
La nostra prima tappa sarà in una delle cantine più uniche e attraenti d'Europa. Qui avremo l'opportunità di capire come la cantina sia stata costruita in una grotta completamente invisibile dall'esterno. Impareremo come la cantina sia stata progettata su diversi livelli per facilitare la vinificazione per gravità. Avremo un abbinamento di tre vini accompagnati da salumi locali.
Al termine della visita, ci recheremo in una delle cantine più prestigiose della Catalogna: Llopart, una cantina centenaria dove scopriremo il vino spumante, denominazione di origine Corpinnat. Faremo un tour attraverso la storia della cantina, dalle origini ai giorni nostri, dove conosceremo i vigneti, da cui si gode di una vista impressionante su Montserrat. Avremo l'opportunità di entrare nelle strutture dove vengono prodotti i vini e gli spumanti, per concludere con una degustazione di alcuni dei loro migliori spumanti accompagnati da alcune deliziose salsicce tradizionali.
Una volta terminata la visita alla cantina Llopart, risaliremo sull'autobus per tornare a Barcellona. Termineremo la visita nello stesso punto in cui l'abbiamo iniziata, all'Estació del Nord.