Informazioni generali
Destinazione | Categoria |
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Miami, Stati Uniti | Ristoranti |
Il programma nel dettaglio
Assapora il meglio di Cuba con questo delizioso tour culinario del vivace distretto di Miami, Little Havana. Scopri un mondo lirico e sensoriale in cui il nord incontra il sud, e dove ti sentirai come se fossi in un alto paese. Questa odissea della Little Havana ti darà tantissimo in sole due ore, poiché visiterai accoglienti ristoranti e imparerai tutto su sigari, musica, arte e spiritualità cubana.
Il cuore di Little Havaa è la colorata Calle Ocho, ma camminando per il distretto ti accorgerai che in ogni angolo batte un cuore a ritmo cubano. Entra in ristoranti a gestione familiare e banchetta con i migliori piatti di Cuba, ancora più buoni che nella madrepatria. Prova un caratteristico sandwich al prosciutto cubano e divora una deliziosa empanada di manzo e pepe tritato, fatta usando una ricetta tramandata per generazioni. Gusta un gustoso e croccante pollo tostato e placa la tua sete con un succo di “guarapo” appena spremuto (zucchero di canna) alla frutteria, veramente il sapore dell’antica Cuba.
Osserva mentre un genuine sigaro cubano viene girato a mano sotto i tuoi occhi e ascolta la musica tradizionale del mambo, del son e della salsa. Avrai anche l’opportunità di incontrare artisti negli studi e imparare qualcosa sui loro lavori. Scoprirai le tradizionali credenze spirituali che la comunità pratica, inclusa la “santeria”. Dirigiti verso il parco Maximo Gomez, conosciuto popolarmente come il parco Dominio, e osserva brizzolati uomini anziani mentre giocano a domino. Continua il tuo tour culinario in una panetteria locale e prova la migliore torta di “guava” della città. Sorseggia un caffè cubano di fama mondiale e, alla fine, concediti un gelato artigianale gusto “zapotone”.
Punto di incontro: S.W. 8 Street n° 1652, di fronte alla galleria d’arte Agustin Gainza
Durata: 2 ore
Orario di inizio: sabato alle h. 12.30
Lingue disponibili: inglese
Note: tutte le degustazioni formano un pasto completo